Avui us expliquem com fer unes bones Truhes farcides, pas a pas:
Ingredients:
8 Patates mitjanes
300 gr. de carn picada de vedella
1 ceba maca
4 tomàquets madurs
1 ou
farina
ametlla en pols
Elaboració:
Fem un bon sofregit amb la ceba i el tomàquet...
Buidem les patates...
Les farcim...
Enfarinem i les passem per l'ou...
Les passem per la paeia i les enrossim...
Les posem amb el sofregit, cobrim d'aigua, salpebrem...
I que fagin xup xup
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada