Cercar en aquest blog

dijous, 30 d’octubre de 2008

Tast de Bolets a Cabrils


L'Associació d'Hostalers de Cabrils, organitza aquest proper Dissabte 1 de Novembre, dins els actes de la Fira de Tardor, un tast de bolets .

Un total de vuit restaurants de Cabrils, ens oferiran per tres euros, diferents plats, elaborats amb aquest fruit tan preuat a casa nostre.

Doncs dit això, aquí teniu un "tast" dels plats, restaurants i horaris d'aquesta jornada boletaire a Cabrils.
Bon Profit!


El tast tindrà lloc al Carrer Domènec Carles (carrer de l'Ajuntament)

Dissabte al matí de 11h a 13h

______________________




* Saltejat de bolets amb botifarres.





* Canalò de bolets amb crema de Mascarpone i Ceps.








* Rissotto de verdures i bolets amb Parmesà.








* Saltejat de bolets.






Dissabte a la tarda de 19h a 21h

_______________________________







* Saltejat de Bolets amb botifarra negre.









* Gambes a l'allet amb bolets confitats.






* Estofat de vedella amb Rovellons.






* Tarrina amb patates, carbaça i bolets.